El agua, de lluvia o de riego, es un factor limitante del cultivo


En ocasiones nos aventuramos a decir lo que hemos oído de otros, sin meditar si nuestro entendimiento lo acepta, o somos capaces de hacer un análisis crítico.
Es este el caso de lo que la asociación de El Meló d'Or de Ontinyent afirma y otros propagan sobre las estrictas condiciones (que yo añado restrictivas) de su cultivo para adquirir la etiqueta. Me refiero, concretamente, a la calidad que le da al fruto si en años de sequía no se riega la planta. 
La observación acerca de que el melón no debe regarse es polémica y discutible. Quizás su calidad sea inmejorable si durante todo su crecimiento solo toma la humedad que le da el rocío de algunas mañanas. ¿Debemos concluir que una lluvia perjudica, dos lluvias lo convierten en pepino y tres lo invalidan?
Esta norma de cultivo que se aleja de la realidad debe ser revisada para no ser origen de más confusión y equivocadas interpretaciones.

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